Por Pablo Arranz 
La Región de Murcia ha destacado una vez más en el ámbito agroalimentario europeo al promocionar sus hortalizas de invierno en la feria ‘Good Food Show Winter’ de Reino Unido. Este evento, celebrado en Birmingham, ha permitido resaltar la calidad y variedad de las hortalizas murcianas, especialmente aquellas que lideran las exportaciones durante los meses más fríos del año, como las hortalizas de hoja, lechuga, brócoli, coliflor y kale.
La participación en esta feria, impulsada por el Gobierno regional, tiene como objetivo principal fomentar el consumo de productos murcianos en supermercados, restaurantes e industria alimentaria del Reino Unido, un mercado estratégico para el sector hortofrutícola de la región. El año pasado, el Reino Unido fue el tercer destino de exportación de frutas y hortalizas de la Región de Murcia, con 268.039 toneladas y un valor de 411,7 millones de euros, consolidándose como el principal país cliente fuera de la Unión Europea.
Gracias al apoyo del Gobierno regional, los productores murcianos presentes en la feria pudieron realizar demostraciones culinarias, ofreciendo show cookings, tapas, ensaladas y cremas vegetales elaboradas con productos frescos cultivados en la región durante la temporada de invierno. Además, los asistentes tuvieron la oportunidad de llevarse recetas basadas en frutas y hortalizas de temporada, conociendo de primera mano la apuesta por la innovación y la sostenibilidad de los productores murcianos.
Esta acción no solo fortalece la marca ‘Grown in Spain’ y mejora su posicionamiento entre profesionales del sector en el Reino Unido, sino que también contribuye a establecer lazos comerciales sólidos y abrir nuevas oportunidades de negocio. La Región de Murcia, con más de 2.668 millones de euros en exportaciones agroalimentarias, se consolida como líder nacional en este sector, con un crecimiento continuo en valor que refleja el esfuerzo de empresas y agricultores por mantenerse competitivos en el mercado europeo.
En el contexto de frutas y hortalizas, las exportaciones murcianas han experimentado un aumento del 8,5% en valor, consolidando a la región como uno de los territorios más competitivos de Europa. Alemania, Francia y Reino Unido siguen siendo los principales destinos de estos productos, mientras que mercados como Estados Unidos han incrementado sus compras en más de un 180%.
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